Såklart var vi ute med vår Polare… Ja, även med våra polare… 😘
Efter endel äventyr med att komma ut från vår superhala väg hemmavid så kom vi äntligen iväg på en efterlängtad nyårscamping med Polarfamiljen.
När vi kom fram på torsdagskvällen till det utvalda stället så möttes vi av lagad mat och blandade drinkar signerat Sophie.
Även om helgen var mycket blöt så roade vi oss och kopplade av med öppen eld och god mat som vanligt.
Nyårsmiddagen bestod såklart av en trerätters meny. Sämre än så ska man ju inte behöva ha det även om man är ute och campar.
Förrätt: Langos friterad på Muurikkan med goda tillbehör
Huvudrätt: Smördegsinbakad oxstek med kantarellstuvning och friterad delikatesspotatis (friterad på Muurikkan) med haricot verts
Efterrätt: Vit chokladpannacotta med hallonsås. Intagen vid lägerelden!
Gott Nytt År från Polarliv och Polarfamiljen!
Nyårsdagen startades med sedvanligt melodikryss till frukosten.
Därefter gick vi till vindskyddet och gjorde upp eld… Jaja… Killarna fixade det… Vi var ju tvungna att prova våra nya våffeljärn. Konstruktörena fixade ställning till gallret som vi skulle lägga våffeljärnen på. Det blev verkligen fantastiskt goda och frasiga våfflor.
På kvällen lagade jag fisksoppa i vildmarksgrytan över muurikkan med god hjälp av Jörgen och Martin. Till soppan gjorde vi vitlöksbröd som Ingela gräddade inne i gasolugnen. Vi åt så det nästan sprutade ur öronen.
Efter maten gick vi och fortsatte med vårt lördagsmys framför brasan.
På söndagsförmiddagen packade vi ihop läget och tog oss ut från våra platser.
Förutom att det var otroligt blött hela helgen så hade vi några fantastiskt mysiga dagar.