I fredags efter jobbet satte vi oss i bilen för att åka och hämta upp vagnen och Polarfamiljen för vidare färd mot Kettilsås. Den här helgen var även Malin med.
Ett stopp på vägen för att inta middag. Det fick bli Sibylla i Älmhult för att slippa någon längre avstickare.
Väl uppe på plats och med stödbenen nere ca kl 22:30 tänkte vi oss en snabb fika innan sängen väntade. Men vår vana trogen så hade vi en massa att prata om så vi lyckades inte komma i säng förrän närmare kl 02.
Lördagsmorgonen startade med en stadig frukost med bakeoff-bullar, kokt ägg, köttbullar och prinskorv för att orka med en dag i skidbacken.
Sedan upp till skiduthyrningen… Snacka om kö… Vi stod där i drygt en timme. Men vilken utrustning vi fick sen. Kanonskidor! Vi var alla nöjda!
Efter ett par timmar så tog vi en drickapaus i backen
Efter ytterligare ett par timmar kände vi oss nöjda med skidåkningen och vi återlämnade utrustningen för att sedan ta oss tillbaka till husvagnarna och sparka igång en Muurikka och steka upp några korvar till sen lunch.
Efter lunchen löste vi förmiddagens melodikryss i sällskap av en kopp varmt. Vi hade blivit lite frusna när vi åt korvarna.
Efter krysset var det dags att börja förbereda middagen. Jag och Ingela skalade och skivade lök och skivade paprika till Ratatouillen. Vi stekte och kokade den ackompanjerade av melodifestivalen i bakgrunden.
Killarna satt ute och snackade i väntan på att få klartecken att börja steka kycklingen på Muurikkan.
Sophie och Malin hade en husvagn för sig själva. De kollade på film och spelade spel.
Middagen bestod till slut av Tortillabröd med stekt kyckling i strimlor, ratatouille, riven ost och créme fraiche.
På söndagsförmiddagen tog vi det lite lugnt med frukost, slapp, Jörgen meckade med våra nya husvagnsspeglar, det tömdes toatankar och rullades in kablar. Vid 14-tiden var det dags att rulla mot Skåne igen.
Vi stannade vid Ingelstads ställplats för att äta sen lunch/middag. Vi kokade spagetti och gjorde en pastasås på den överblivna kycklingen och ratatouillen. Det blev riktigt gott. Vi gillar att ta tillvara på resterna och ge dem nytt liv!
Sedan började sista etappen på hemresan och vi landade hemma vid kl 22-tiden efter att ha parkerat husvagnen, skjutsat hem Malin och lastat ur bilen.
Det blev förvånansvärt få matbilder från den här helgen, men vi åt mycket och gott som vanligt! Jag lovar! 😘
Nu drömmer vi mot nya äventyr.
Nästa helg ses vi på Polarhelg hos Lödde husvagnar!